English
La bible gourmande des amoureux de l'Italie.
Antonio Carluccio célèbre ici le meilleur de la gastronomie italienne en s'attachant à ses terroirs et à ses produits les plus typiques. Au fil d'un savoureux voyage gourmand passant par la Vénétie, la Lombardie, l'Emilie. , la Campanie, la Sicile et la. Canavese, Antonio Carluccio raconte les origines régionales, les modes de culture, les principales variétés et les utilisations culinaires des produits de son pays. Puis, viennent les 200 recettes, simples et délicieuses, qu'Antonio Carluccio nous livre dans leurs moindres détails. Traditionnelles comme la Timbale de ziti que l'on prépare pour les mariages dans la province de Caserta, les Cèpes conservés dans l'huile que l'on réserve pour le réveillon de Noël, les Lasagnes au boeuf et petits légumes, ou personnelles comme le familial Gâteau aux grains de blé, symbole de prospérité ou encore la Torta rustica di ricotta, le plat favori des Carluccioà le plaisir est au rendez-vous. 300 photos de paysages, de produits et de recettes illustrent cet ouvrage dont les couleurs et l'atmosphère nous emmènent, de page en page, en plein coeur d'une Italie aux saveurs authentiques.
Buon Appetito !
| Shipping Cost |
|
| Delivery Time | Ready to ship in 3-5 Business Days |
| Shop Location | Cairo, مصر |
No reviews found!
No comments found for this product. Be the first to comment!